W poszukiwaniu czystej żywności

Autor

  • Mirosław Drygas Autor jest dyrektorem Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN

DOI:

https://doi.org/10.53098/wir.2014.2.163/09

Abstrakt

Recenzja książki autorstwa Stanisława Kowalczyka, Prawo czystej żywności. Od Kodeksu Hammurabiego do Codex Alimentarius, Oficyna Wydawnicza Szkoła Główna Handlowa, Warszawa 2014.

Pobrania

Liczba pobrań artykułu

44

Strony

145-149

Jak cytować

Drygas, M. (2014) „W poszukiwaniu czystej żywności”, Wieś i Rolnictwo. Warszawa, PL, (2 (163), s. 145–149. doi: 10.53098/wir.2014.2.163/09.

Numer

Dział

RECENZJE I OMÓWIENIA

Inne teksty tego samego autora

1 2 > >>