W poszukiwaniu czystej żywności

Autor

  • Mirosław Drygas Autor jest dyrektorem Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN

DOI:

https://doi.org/10.53098/wir.2014.2.163/09

Abstrakt

Recenzja książki autorstwa Stanisława Kowalczyka, Prawo czystej żywności. Od Kodeksu Hammurabiego do Codex Alimentarius, Oficyna Wydawnicza Szkoła Główna Handlowa, Warszawa 2014.
okładka Kwartalnik

Pobrania

Liczba pobrań artykułu

44

Strony

145-149

Jak cytować

Drygas, M. (2014) „W poszukiwaniu czystej żywności”, Wieś i Rolnictwo. Warszawa, PL, (2 (163), s. 145–149. doi: 10.53098/wir.2014.2.163/09.

Numer

Nr 2 (163) (2014): Kwartalnik Wieś i Rolnictwo

Dział

RECENZJE I OMÓWIENIA

Licencja

Prawa autorskie (c) 2014 Wieś i Rolnictwo

Creative Commons License

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowe.