Rolnictwo ekologiczne jako czynnik rozwoju lokalnego

Autor

  • Jakub Jasiński Autor jest pracownikiem Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN
  • Sylwia Michalska Autorka jest pracownikiem Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN
  • Ruta Śpiewak Autorka jest pracownikiem Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN

DOI:

https://doi.org/10.53098/wir.2014.4.165/09

Słowa kluczowe:

rolnictwo ekologiczne, czynniki rozwoju lokalnego, rozwój zakorzeniony, rozwój endogeniczny, endogeniczne zasoby

Abstrakt

Rolnictwo ekologiczne jest alternatywnym względem rolnictwa konwencjonalnego systemem gospodarowania, który dynamicznie rozwija się w Polsce. W ciągu ostatniej dekady 11-krotnie wzrosła ich liczba w naszym kraju. W prezentowanym tekście autorzy starają się odpowiedzieć na pytanie, czy rozwinięte i zorganizowane rolnictwo ekologiczne sprzyja rozwojowi ekonomiczno-społecznemu obszaru, na którym występuje. Odwołując się do teorii rynków zakorzenionych, w 2013 roku zrealizowano badania jakościowe, obejmujące pięć wybranych przypadków. Na podstawie wyników badań autorzy pokazują, kiedy i przy spełnieniu jakich warunków zorganizowana produkcja ekologicznej żywności może stać się podstawą rozwoju nie tylko samych producentów, ale również szansą rozwojową dla szeroko rozumianego otoczenia.

Artykuł prezentuje cząstkowe wyniki badań projektu zrealizowanego przez autorów na zlecenie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi pt. Rolnictwo ekologiczne czynnikiem rozwoju lokalnego – analiza wybranych przypadków; http://www.irwirpan.waw.pl/polski/IRWiR_PAN_raport_Rolnic-two_ekologiczne_czynnikiem_rozwoju_lokalnego.pdf (dostęp: 12.11.2014).

Bibliografia

Jasiński J., Michalska S., Śpiewak R., 2013: Rolnictwo ekologiczne czynnikiem rozwoju lokalnego – analiza wybranych przypadków. IRWiR PAN, Warszawa. (IRWiR_PAN_raport_Rolnictwo_ekologiczne_czynnikiem_rozwoju_lokalnego. pdf).

Jasiński J., Michalska S., Śpiewak R., 2014: Rynki zakorzenione – koncepcja uruchomienia mechanizmów lokalnego rozwoju. Wieś i Rolnictwo nr 3.

Knieć W., 2012: Wspólna Polityka Rolna a Zrównoważony Rozwój Obszarów Wiejskich w Polsce – analiza socjologiczna. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń.

Konstanindis C., 2012: Organic Farming and Rural Transformations in the European Union: A political Economy Approach. Disertation Subbmitted to the University of Massachusetss, Amherst.

Nowak P., Seręga Z., 2013: Turystyka. Niewykorzystana szansa rozwoju obszarów wiejskich we współczesnej Polsce. [w:] Nie tylko o wsi… Szkice humanistyczne dedykowane profesor Marii Wieruszewskiej-Adamczyk, D. Kasprzyk (red.). Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź, s. 149–169. DOI: https://doi.org/10.18778/7969-011-4.08

Ploeg van der J., Jingzhong J., Schneider S., 2012: Rural development, through the construction of new, nested markets: comparative perspectives from China, Brazil and the European Union. Journal of Peasant Studies vol. 1.

Poczta W., Pawlak K., Kiryluk-Dryjska E., Siemiński P., 2007: Perspektywy polskich gospodarstw rolnych w europejskim modelu rolnictwa. Roczniki Naukowe SERIA, tom IX, zeszyt 2, Warszawa–Kraków, s. 288–301.

Preambuła do Rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 roku w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91.

Ramowy plan działań dla rolnictwa i żywności ekologicznej w Polsce na lata 2014–2020. 2014: MRiRW, Warszawa; http://www.minrol.gov.pl/pol/Jakosc-zywnosci/Rolnictwo-ekologiczne (dostęp 05.11.2014).

Pobrania

Liczba pobrań artykułu

326

Strony

145-158

Jak cytować

Jasiński, J., Michalska, S. i Śpiewak, R. (2014) „Rolnictwo ekologiczne jako czynnik rozwoju lokalnego”, Wieś i Rolnictwo. Warszawa, PL, (4 (165), s. 145–158. doi: 10.53098/wir.2014.4.165/09.

Numer

Dział

MATERIAŁY Z BADAŃ

Inne teksty tego samego autora

<< < 1 2 3 > >>