Changes in Farmers’ Modes of Work in Podlasie
DOI:
https://doi.org/10.53098/wir.2021.1.190/03Keywords:
ethnography, farmers’ modes of work, agricultural work, deagrarianisation, PolandAbstract
Over a long time, a unique peasant mode of work developed in rural areas, which has been described in substantial detail by scholars including ethnographers, historians and rural sociologists. It was largely based on concentrating on the process and not the result, affirming work as such, cooperation with family members and neighbours, and work being embedded in a social context. This model underwent substantial change already under communism, but recent decades have accelerated the process. In the face of the structural transformation of rural areas, but also wider changes related to the sphere of work in late modernity, values once fundamental to peasants no longer play such an important role in the lives of present-day farmers. They have been replaced with other attitudes; different skills have become necessary, different attitudes have become valuable. The reasons for this include the fact that farmers realise that their children will probably seek their life’s path outside agriculture, and therefore they bring them up differently. The paper discusses not only new modes of work in agriculture and the system of values behind them, but also the sources from which farmers draw such new models.
References
Amersdorffer F., Buchenrieder G., Bokusheva R., Wolz A. (2015). Efficiency in microfinance: financial and social performance of agricultural credit cooperatives in Bulgaria. Journal of the Operational Research Society, 66 (1), 57–65. DOI: https://doi.org/10.1057/jors.2013.162
Applebaum H. (1992). The Concept of Work: Ancient, Medieval, and Modern. Albany: State University of New York Press.
Balezentis T., Ribasauskiene E., Morkunas M., Volkov A., Streimikiene D., Toma P. (2020). Young farmers’ support under the Common Agricultural Policy and sustainability of rural regions: Evidence from Lithuania. Land Use Policy, 94, 1–9. DOI: https://doi.org/10.1016/j.landusepol.2020.104542
Bolek M., Jakubowska A. (2019). Different dimensions of diligence in the contemporary Polish rural areas. The Anthropology of East Europe Review, 1, 25–39.
Buchowski M. (1996). Klasa i kultura w okresie transformacji: Antropologiczne studium przypadku społeczności lokalnej. Berlin: Centre Marc Bloch.
Buchowski M. (2006). Dystynkcja przez pracę w społeczności lokalnej w Wielkopolsce. In: J. Kurczewska (ed.), Oblicza lokalności: Różnorodność miejsc i czasu (pp. 193–217). Warszawa: Wydawnictwo Instytutu Filozofii i Socjologii Polskiej Akademii Nauk.
Bukraba-Rylska I. (2012). Socjologia wsi polskiej. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN.
Bystroń J.S. (1947). Kultura ludowa. Warszawa: Trzaska, Evert i Michalski.
Cancian F. (1989). Economic behavior in peasant communities. In: S. Plattner (ed.), Economic Anthropology (pp. 127–170). Stanford: Stanford University Press.
Chałasiński J. (1938). Młode pokolenie chłopów: Procesy i zagadnienia kształtowania się warstwy chłopskiej w Polsce, vol. 4. Warszawa: Państwowy Instytut Kultury Wsi.
Dąbrowska J. (2020). „Czym się zajmuje żona? Na ogół strofowaniem mnie”. O podziale obowiązków w rodzinach wiejskich na Podlasiu. In: A. Krzyworzeka (ed.), Praca na wsi: Szkice etnologiczne (pp. 260–299). Warszawa: Oficyna Naukowa. Dobrowolski K., Woźniak A. (1976). Historyczne podłoże polskiej kultury chłopskiej. In:
A. Kutrzeba-Pojnarowa, W. Paprocka, M. Biernacka, B. Kopczyńska-Jaworska (eds.), Etnografia Polski: Przemiany kultury ludowej, vol. 1 (pp. 59–90). Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich.
Halamska M. (2000). Charakterystyka społeczna polskich rolników. In: X. Dolińska, E. Wosik (eds.), Chłop, rolnik, farmer? Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej – nadzieje i obawy polskiej wsi (pp. 9–33). Warszawa: Instytut Spraw Publicznych Polskiej Akademii Nauk.
Harasimowicz J. (2019). Natural Born Farmer: Rural childhood and farm work in eastern Poland. The Anthropology of East Europe Review, 36 (1), 40–58. DOI: https://doi.org/10.1111/awr.12161
Harris M. (2005). Peasants. In: J.G. Carrier (ed.), Handbook of Economic Anthropology (pp. 423–438). Cheltenham, UK-Northampton, MA: Edward Elgar.
Jakubowska A. (2020). Moralna ekonomia pestycydów. Opowieści o agrochemikaliach na zachodnim Podlasiu. In: A. Krzyworzeka (ed.), Praca na wsi: Szkice etnologiczne (pp. 154–197). Warszawa: Oficyna Naukowa.
Jaworska G., Pieniążek W. (1995). Konteksty ekonomicznego myślenia: Wolny rynek na wsi z punktu widzenia antropologa. Warszawa: Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Juska A., Poviliunas A., Pozzuto R. (2006). Resisting marginalisation: The rise of the rural community movement in Lithuania. Sociologia Ruralis, 45 (1–2), 3–21. DOI: https://doi.org/10.1111/j.1467-9523.2005.00287.x
Kalinowska M. (2020). Duży jako obcy. Kategoria „dużego” gospodarza w narracjach społeczności rolniczej gminy Sokoły. In: A. Krzyworzeka (ed.), Praca na wsi: Szkice etnologiczne (pp. 112–153). Warszawa: Oficyna Naukowa.
Kołodziejczak A. (2017). Koncepcja zintegrowanego rozwoju rolnictwa i wsi a wiejskie obszary funkcjonalne. Rozwój regionalny i polityka regionalna, 37, 41–49.
Kosiorowska A. (2019). Questioning bacteria: How farmers in North-Eastern Poland resist forced progress. The Anthropology of East Europe Review, 36 (1), 3–24.
Krzyworzeka A. (2014). Rolnicze strategie pracy i przetrwania: Studium z antropologii ekonomicznej. Warszawa: Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego. DOI: https://doi.org/10.31338/uw.9788323514220
Krzyworzeka A. (2017). „Przyjaźnie przysługowe” jako skuteczny model koegzystencji na pograniczu wiejsko-miejskim. Etnografia Polska, 61 (1–2), 65–82.
Krzyworzeka A. (2018). Włamania i kradzieże jako regulator relacji społecznych. Lud, 102, 257–277. DOI: https://doi.org/10.12775/lud102.2018.09
Krzyworzeka A. (2019). Anthropology of work in Poland. The Anthropology of East Europe Review, 36 (1), 93–102.
Mincyte D. (2011). Subsistence and sustainability in post-industrial Europe: The politics of small-scale farming in Europeanising Lithuania. Sociologia Ruralis, 51 (2), 101–118. DOI: https://doi.org/10.1111/j.1467-9523.2011.00530.x
Pine F. (2002). Dealing with money: Zlotys, dollars and other currencies in the Polish highlands. In: R. Mandel, C. Humphrey (ed.), Markets and Moralities: Ethnographies of Postsocialism (pp. 75–97), Oxford–New York: Berg. DOI: https://doi.org/10.4324/9781003085966-6
Roseberry W. (1989). Peasants and the world. In: S. Plattner (ed.), Economic Anthropology (pp. 108–126). Stanford: Stanford University Press.
Rosner A., Stanny M. (2018). Rozważania o pojęciu i procesie dezagraryzacji polskiej wsi. Wieś i Rolnictwo, 2 (179), 281–292. DOI: https://doi.org/10.53098/wir022018/14
Swain N. (1999). Agricultural restitution and co-operative transformation in the Czech Republic, Hungary and Slovakia. Europe-Asia Studies, 57 (7), 1199–1219. DOI: https://doi.org/10.1080/09668139998507
Szpak E. (2013). Mentalność ludności wiejskiej w PRL: Studium zmian. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe Scholar.
Szymańska A. (2008). Dezagraryzacja wsi i jej skutki. Rolniczy Magazyn Elektroniczny, Available on: https://cbr.gov.pl/rme-archiwum/2008/rme27/dane/4_4.html [access: 28th September 2020].
Thomas W.I., Znaniecki F. (1918). The Polish Peasant in Europe and America: Monograph of an Immigrant Group, vol. 1. Boston: The Gorham Press.
Věžník A., Král M., Svobodová H. (2013). Agriculture of the Czech Republic in the 21st century: From productivism to post-productivism. Quaestiones Geographicae, 32 (4), 7–14. DOI: https://doi.org/10.2478/quageo-2013-0029
Wilk R. (1987). House, home, and consumer decision making in two cultures. Advances in Consumer Research, 14, 303–307.
Wilk R.W., Cliggett L.C. (2009). Economies and Cultures: Foundations of Economic Anthropology. New York: Avalon Publishing.
Wolf E.R. (1957). Closed corporate peasant communities in Mesoamerica and Central Java. Southwestern Journal of Anthropology, 13 (1), 1–18. DOI: https://doi.org/10.1086/soutjanth.13.1.3629154
Zadrożyńska A. (1983). Homo faber i homo ludens: Etnologiczny szkic o pracy w kulturach tradycyjnej i współczesnej. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe.
Zawistowicz-Adamska K. (1951). Pomoc wzajemna i współdziałanie w kulturach ludowych. Łódź–Lublin: Polskie Towarzystwo Ludoznawcze.
Zawistowicz-Adamska K. (1976). Więź społeczna w różnych układach gospodarczo-społecznych polskiej wsi. In: A. Kutrzeba-Pojnarowa, W. Paprocka, M. Biernacka, B. Kopczyńska-Jaworska (eds.), Etnografia Polski: Przemiany kultury ludowej, vol. 1 (pp. 503–520). Wrocław: Zakład Narodowy im. Ossolińskich.
