Consumption in rural households

Authors

  • Krystyna Gutkowska Autorka jest pracownikiem naukowym SGGW, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Zakład Badań Konsumpcji
  • Marlena Piekut Autorka jest pracownikiem naukowym Kolegium Nauk Ekonomicznych i Społecznych Politechniki Warszawskiej. Filia PW w Płocku

Keywords:

disposable income, expenditures, number of people in the household, socio-professional group, canonical correlation analysis, Poland

Abstract

Rural households constitute more than two fifths of the total of Polish households. The aim of this article is to assess the size and structure of expenditure in Polish households located in rural areas and to indicate the determinants of consumption in rural households. Despite many transformations of the Polish countryside in recent years, it is still possible to find features differentiating households located in towns and villages. The main determinants of the level and structure of expenditure in rural households are the disposable income per capita and the household size.

References

Analiza skupień. Electronic Statistics Textbook, StatSoft. Źródło elektroniczne, dostęp 23.12.2013 http://www.statsoft.pl/textbook/stathome_stat.html?http%3A%2F%2Fwww.statsoft.pl%2Ftextbook%2Fstcluan.html

Gospodarstwa domowe w 2011 roku – wyniki spisu ludności i mieszkań 2011. Główny Urząd Statystyczny, Departament badań Demograficznych i Rynku Pracy, Warszawa.

Gałązka M., Grzelak A., 2012: Wpływ społeczno-demograficznych determinantów kształtowania się wydatków na żywność i napoje bezalkoholowe w gospodarstwach domowych w Polsce. http://www.kpsw.edu.pl/menu/pobierz/RE5/galazka_wplyw_spoleczno-demograficznych_ksztaltowania_sie_wydatkow_na_zywnosc.pdf

Głowacki R., Kramer J., Żabiński L., 1981: Analiza rynku. PWE, Warszawa.

Gutkowska K., 1999: Zmiany w funkcjonowaniu wiejskich gospodarstw domowych w latach dziewięćdziesiątych. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Gutkowska K., 1997: Rodzinne gospodarstwa domowe na wsi w warunkach gospodarki rynkowej. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Gutkowska K., Laskowski W., Ozimek I., 2012: Konsumpcja żywności w polskich gospodarstwach domowych – kryteria zróżnicowania. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Gutkowska K., Ozimek I., 2005: Wybrane aspekty zachowań konsumentów na rynku żywności – kryteria zróżnicowania. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Halamska M., 2013: Żyć na wsi: elementy stylu życia. Wieś i Rolnictwo nr 1 (158), s. 25–43.

Jakość życia i spójność społeczna 2011. 2011: Główny Urząd Statystyczny, Departament Badań Społecznych i Warunków Życia we współpracy z Urzędem Statystycznym w Łodzi.

Janoś-Kresło M., 2012: Inwestowanie w rozwój kapitału ludzkiego przez polskie gospodarstwa domowe. Konsumpcja i Rozwój nr 2, s. 94–112.

Joint Report on Social Protection and Social Inclusion 2008. Social inclusion, pensions, healthcare and long term care. European Commission, March 2008.

Knapik W., 2013: Charakter więzi rodzinnych we współczesnej rodzinie wiejskiej na podstawie wybranych wskaźników zastosowanych w badaniach własnych. Wieś i Rolnictwo nr 1 (158), s. 82–100.

Kłos B., 2009: Ubóstwo wśród dzieci. [w:] Dzieci z grup ryzyka, J. Szymańczak (red.). Studia BASS. Biura Analiz Sejmowych Kancelarii Sejmu. 1 (17).

Kramer J., 1997: Konsumpcja w gospodarce rynkowej. PWE, Warszawa.

Mruk H., 2011: Związki konsumpcji z rozwojem społeczno-gospodarczym. Konsumpcja i Rozwój nr 1, s. 16–25.

Pałaszewska-Reindl T. (red.), 1986: Polskie gospodarstwa domowe: życie codzienne w kryzysie. IWZZ, Warszawa.

Piekut M., 2013: Wydatki na zagospodarowywanie czasu wolnego w gospodarstwach domowych. Ekonomia i Zarządzanie nr 3(5), s. 64–81.

Piekut M., 2009: Polaryzacja konsumpcji w gospodarstwach domowych. Wiadomości Statystyczne nr 7, s. 55–68.

Piekut M., 2008: Polskie gospodarstwa domowe – dochody, wydatki i wyposażenie w dobra trwałego użytkowania. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Pohorille M., 1985: Potrzeby, podział, konsumpcja. PWE, Warszawa.

Radziukiewicz M., 2012: Zmiany sytuacji dochodowej a wydatki na usługi w polskich gospodarstwach domowych. Konsumpcja i Rozwój nr 1 (2), s. 101–116.

Stanisławska J., 2012: Kształtowanie się wydatków na restauracje i hotele w gospodarstwach domowych w Polsce. Zeszyty Naukowe UEP, nr 336 – Nowe trendy w dystrybucji produktów żywnościowych. Gastronomia i zachowania nabywców.

Stanisz A., 2002: Korelacja kanoniczna. Medycyna Praktyczna nr 6.

Szczepański J., 1981: Konsumpcja a rozwój człowieka. PWE, Warszawa.

Szepieniec-Puchalska D., 2012: Polscy konsumenci w obliczu mega trendów w konsumpcji. Konsumpcja i Rozwój nr 1 (2), s. 85–100.

Światowy G., 2012: Gospodarstwo domowe jako kreator przemian społecznych i gospodarczych. Konsumpcja i Rozwój nr 2, s. 56–66.

Zalega T., 2012: Konsumpcja. Determinanty. Teorie. Modele. PWE, Warszawa.

Zalega T., 2011: Mikrouwarunkowania potrzeb i zachowań rynkowych gospodarstw domowych a nowa konsumpcja. Studia i Materiały nr 1–2, s. 79–106. Wydział Zarządzania, Uniwersytet Warszawski.

Article file downloads

396

Pages

159-178

How to Cite

Gutkowska, K. and Piekut, M. (2014) “Consumption in rural households”, Wieś i Rolnictwo. Warszawa, PL, (4 (165), pp. 159–178. Available at: https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/531 (Accessed: 3 July 2024).

Issue

Section

MATERIALS FROM RESEARCH