Strategie rozwojowe gospodarstw dwuzawodowych w regionie Bawarii – studium przypadku

Zofia Sawicka

doi:10.53098/wir.2013.2.159/07

Autor

Zofia Sawicka Autorka jest pracownikiem naukowym na Wydziale Zarządzania Uniwersytetu Warszawskiego

DOI:

https://doi.org/10.53098/wir.2013.2.159/07

Słowa kluczowe:

gospodarstwa dwuzawodowe, Bawaria, instrumenty wsparcia, strategia rozwojowa

Abstrakt

Artykuł opisuje przemiany i strategie rozwojowe dziesięciu bawarskich gospodarstw dwuzawodowych. Bawaria wchodziła w okres powojenny z rozdrobnioną strukturą agrarną i dużym udziałem ludności pracującej w rolnictwie. Intensyfikacja rolnictwa, jaka miała miejsce w Europie Zachodniej w powojennych dziesięcioleciach, nie ominęła także Bawarii. Jednak jej siła była zmniejszana poprzez regionalną politykę wsparcia gospodarstw małych i dwuzawodowych. Badania literaturowe oraz przeprowadzone wywiady pogłębione z właścicielami gospodarstw pokazały, że dzięki instrumentom publicznego wsparcia gospodarstwa te mają w Bawarii stabilną pozycję, a ich strategie są zachowawcze. Nastawiają się na gospodarowanie bez podejmowania inwestycji we wzrost powierzchni czy modernizację. Mimo dużego popytu na ziemię rolniczą nie planują porzucenia rolnictwa i oddania w dzierżawę swoich gruntów rolnych.

Projekt finansowany ze środków na naukę w latach 2007–2011. Kierownikiem projektu był prof. dr hab. Andrzej Piotr Wiatrak.

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