Kasztelan, A. i Kierepka-Kasztelan, A. (2009) „Ekonomiczno-ekologiczne aspekty funkcjonowania przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w województwie lubelskim”, Wieś i Rolnictwo, (2 (143), s. 152–162. doi: 10.53098/wir.2009.2.143/08.