Piszczek, E. i Knieć, W. (2025) „Z pola na toruńskie stoły. Zakupy bezpośrednio od rolnika – perspektywa miejskiego konsumenta”, Wieś i Rolnictwo. Warszawa, PL, (1 (206), s. 59–89. doi: 10.53098/wir.2025.1.206/03.