Gajos, E. (2012) „Ekonomiczne i organizacyjne uwarunkowania produkcji mleka i żywca wołowego na świecie, w Unii Europejskiej i w Polsce”, Wieś i Rolnictwo. Warszawa, PL, (4 (157), s. 169–173. doi: 10.53098/wir.2012.4.157/12.